При отказе компрессора морозильной камеры разность потерь продуктов в БХП с 1 или 2 компрессорами не существенная. В обоих случаях величину потерь будет определять стоимость замороженных продуктов. Если своевременно не заменить компрессор, Вы будете терпеть убытки в результате порчи или переработки замороженных продуктов.
При отказе компрессора холодильной камеры в двухкомпрессорном БХП потери продуктов будут минимальными, поскольку компрессор морозильной камеры будет продолжать работать без нарушения режима охлаждения. Потерь замороженных продуктов не происходит.
Главное преимущество БХП с 2 компрессорами технологическое. Изготовить комбинированный холодильник-морозильник большой емкости из унифицированных узлов уже освоенных небольших холодильников и морозильников значительно проще, чем создать оригинальный однокомпрессорный двухкамерный холодильник с такими же полезными объемами камер и независимым регулированием температур.
Холодильники с не обмерзающими стенками.
Подавляющее большинство холодильников с не обмерзающими стенками (типа «ноу фрост» - no frost) имеет независимое регулирование температур в камерах. Как правило, у них 1 компрессор и 2 регулятора температуры.
Стенки камер БХП с принудительным охлаждением не обмерзают потому, что их температура немного выше температуры на испарителе, скрытом за перегородкой. Скрытый испаритель обязательно обмерзает, а его оттаивание осуществляется автоматически по команде реле времени.
Наличие вентилятора, реле и нагревателей в холодильниках с принудительной циркуляцией воздуха приводит к удорожанию в производстве и повышенной цене, а также снижению надежности и дополнительным затратам в эксплуатации. Преимущества холодильников с не обмерзающими стенками проявляются наиболее эффективно на больших холодильниках и при эксплуатации в условиях повышенной влажности.
Информация об авторе статьи
Автор: В.В.Пискунов
Статья получена: www.Holodilnik.info
Случайные статьи
Медицинские и фармацевтические холодильники и морозильники
Ассоциативно слово «холодильник» в нашем сознании связано лишь с бытовым (максимум — торговым) оборудованием. На самом деле существует множество отраслей, где буквально жизненно необходимо использован...
Сколько нужно компрессоров холодильнику?
Когда современный человек сталкивается с проблемой выбора холодильника, он вынужден решать в уме сложнейшую задачу по сопоставлению огромного множества параметров этих агрегатов. Как же просто было ле...
Холодильные витрины
К чему направляется покупатель, зайдя в продуктовый отдел супермаркета? Конечно же, к витрине. Холодильная витрина — это и составная часть дизайна магазина, и необходимейший функциональный элемент его...
Ледогенератор: вчера, сегодня, завтра
Ледогенератор (или, в другом написании, льдогенератор) – устройство, предназначенное для выработки пищевого или технического льда. Существуют ледогенераторы профессионального и бытового применения. Ес...
«НЕРЖАВЕЙКА» или «МЕТАЛЛИК»?
Благодаря прочности, долговечности и стойкости к воздействию агрессивных сред нержавеющая сталь издавна привлекает изготовителей бытовой техники. Однако дефицит материала и высокая цена в сочетании с ...